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真空凍干機(jī)中會(huì)使用到除菌過(guò)濾器，其中添加的無(wú)菌制劑種類主要包括終滅菌的無(wú)菌制劑和非終滅菌的無(wú)菌制劑，使用凍干機(jī)生產(chǎn)的無(wú)菌制劑絕大多數(shù)都是非終滅菌的無(wú)菌制劑。對(duì)于非終滅菌的無(wú)菌制劑而言，制劑的無(wú)菌性保證主要依賴于生產(chǎn)過(guò)程中的無(wú)菌控制。過(guò)濾器濾芯按照材質(zhì)劃分，主要有醋酸纖維素膜、硝酸纖維素膜、混合纖維素酯、聚丙烯、聚偏二氟乙烯、聚醚砜、聚酰胺等材質(zhì)，所以食品用的凍干機(jī)是不用擔(dān)心衛(wèi)生問(wèn)題的。真空凍干機(jī)其實(shí)也是一種干燥設(shè)備，干燥的方法多種多樣，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等...

真空凍干機(jī)可以對(duì)物體進(jìn)行凍干處理，它的使用方法很簡(jiǎn)單，開機(jī)前先檢查電源、真空泵，確認(rèn)無(wú)誤后開機(jī)，使用前制冷半小時(shí)，將提前放冰箱預(yù)冷的樣品放入凍干機(jī)，扣上有機(jī)玻璃罩，依次按“真空計(jì)”鍵、“真空泵”鍵，等待凍干結(jié)束，取出樣品保存即可。使用真空凍干機(jī)時(shí)，判斷凍干是否結(jié)束主要看凍干溫度和真空度。下面一起來(lái)了解一下真空冷凍干燥機(jī)操作步驟吧。它是將含水樣品預(yù)先凍結(jié)，然后將水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥樣品的一種凍干設(shè)備。真空凍干機(jī)的使用方法步驟如下：1、將待凍干的樣品在冰箱中凍好，同時(shí)應(yīng)...

目前市場(chǎng)熱銷FD凍干食品，品質(zhì)好凍干食品更是深受消費(fèi)者的喜歡！各大企業(yè)紛紛投入食品凍干機(jī)加工，對(duì)凍干工藝技術(shù)也加大研究和開發(fā)。通過(guò)食品凍干機(jī)加工處理好的凍干食品需要有好的凍干工藝，從預(yù)凍階段，到一次干燥階段，最后的解析干燥階段都需要控制好。根據(jù)物料的特性我們可以選擇慢凍或者快凍，形成的冰晶大小對(duì)后期升華有直接的影響。正常的凍干機(jī)降溫速率控制在1℃/min,然后根據(jù)FZG凍干機(jī)設(shè)備共晶點(diǎn)測(cè)定后的溫度確定預(yù)凍溫度。這樣需要選擇適合的降溫速率，合理的預(yù)凍溫度和預(yù)凍時(shí)間。食品凍干機(jī)預(yù)...

干機(jī)的凍干過(guò)程包括：預(yù)凍→升華干燥階段→解吸干燥階段，在凍干工藝走到解吸干燥階段，判斷凍干是否結(jié)束主要看凍干溫度和真空度。兩者同時(shí)符合如下要求，即可視為凍干結(jié)束了：1、樣品溫度與設(shè)定的溫度趨向一致，兩者值相差±3℃之內(nèi)都可以，超過(guò)±3℃，則不符合條件。2、當(dāng)前真空度與設(shè)定真空值趨向一致，兩者值相差1-2pa即可。例如：當(dāng)前凍干工藝中，程序自動(dòng)運(yùn)行走到解吸干燥階段，樣品溫度分別為25℃、25.7℃、25.5℃；而凍干工藝中設(shè)定值為26℃，當(dāng)前真空度為...

真空冷凍干燥技術(shù)在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。藥品冷凍干燥包括西藥和中藥兩部分。西藥冷凍干燥在國(guó)內(nèi)已經(jīng)得到了一定的發(fā)展，很多較大型的制藥廠都有冷凍干燥設(shè)備。在針劑方面，冷凍干燥工藝采用的比較多，提高了藥品質(zhì)量和貯存期限，給醫(yī)患雙方都帶來(lái)了利益。但目前凍干藥品的品種不多，產(chǎn)品價(jià)格高，干燥工藝不*。在中藥方面，目前還只局限在人參、鹿茸、山藥、冬蟲夏草等少量中藥材的凍干，大量的中成藥還沒(méi)有采用凍干工藝，與國(guó)外差距較大。日本幾年前就開展...

真空凍干機(jī)基于成熟技術(shù)，采用制藥行業(yè)被廣泛接受的高質(zhì)量材料和部件。同時(shí)采用高技術(shù)含量的制造工藝，設(shè)備全符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。真空凍干機(jī)標(biāo)準(zhǔn)模塊配置形式，可縮短設(shè)備安裝調(diào)試所需的時(shí)間。箱體為316不銹鋼方箱，優(yōu)化設(shè)計(jì)使箱體內(nèi)不僅易于接近同時(shí)盡量減少死角。箱門為方形，絞鏈位于面向箱門的左側(cè)。擱板材質(zhì)均為316不銹鋼，擱板的中空結(jié)構(gòu)提供導(dǎo)熱硅油循環(huán)通道，與傳統(tǒng)設(shè)計(jì)的凍干機(jī)擱板相比有許多*性。制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和組裝都是基于保證工藝操作穩(wěn)定性，采用雙級(jí)半封閉活塞式壓縮機(jī)，實(shí)現(xiàn)低溫并減少了泄漏的...

冷阱是在冷凍干燥過(guò)程中捕獲水的一個(gè)機(jī)器，從理論上講是冷阱的溫度越低的話它的捕水的能力越高，但是如果冷阱的溫度低的話，那么機(jī)器本身的運(yùn)轉(zhuǎn)成本就會(huì)提高。下面給大家講解一下關(guān)于凍干機(jī)冷阱溫度與產(chǎn)品溫度的關(guān)系，這樣大家就可以選擇自己所需要的裝置了，也能更好地約成本。凍干機(jī)冷阱溫度與產(chǎn)品溫度的關(guān)系！首先凍干室和冷阱之間的壓差沒(méi)有必要很大，當(dāng)壓差達(dá)到升華產(chǎn)品溫度所對(duì)應(yīng)的冰的飽和蒸汽壓的一半時(shí)，升華速率已達(dá)到大值。壓差再增加時(shí)，升華速率不再增加。例如升華的產(chǎn)品溫度在-30℃，對(duì)應(yīng)的飽和蒸汽...

冷凍干燥就是一個(gè)去水分的升華過(guò)程，因此，物理學(xué)定義，水必須要*行冷凍成為固態(tài)，而在冷凍干燥過(guò)程中，當(dāng)含有溶質(zhì)的產(chǎn)品在初級(jí)干燥階段超過(guò)一定溫度時(shí)，通常會(huì)發(fā)生塌陷，這個(gè)溫度就是屬于特定于產(chǎn)品的關(guān)鍵溫度，如果我不知道這個(gè)關(guān)鍵溫度，那么很難確定凍干周期中所須使用的理想板層溫度和工作壓力。此外還注意到，即使組分正確的凍干產(chǎn)品在初次干燥沒(méi)有出現(xiàn)塌陷，也有可能出現(xiàn)影響二次干燥的效果，即產(chǎn)品相關(guān)水的解析。還可注意到，在崩塌的情況下，由美拉德反應(yīng)（Maillardreactions）引起的凍干...